Ecco tutti i segreti per la ricetta delle cialdine al Parmigiano con finocchio Dolce Lucano e mele.
Ingredienti:
- 1 finocchio Dolce Lucano
- 100g di parmigiano grattugiato
- 2 mele
- Sale q.b.
- Olio extravergine di oliva
Procedimento:
Scaldate una padella antiaderente e adagiate un cucchiaio di parmigiano sul fondo caldo. Formate un cerchio del diametro di circa 6/7cm.
Quando il parmigiano inizia a sciogliersi, spegnete la padella e fate raffreddare. Sistemate le cialdine su un vassoio e adagiatevi la dadolata di finocchi e di mele. Aggiungete una macinata di sale e un filo di olio e servite.
Le vostre cialdine al Parmigiano con finocchio Dolce Lucano e mele sono pronte!
Buon appetito! https://www.instagram.com/dolce_lucano/
